streda 5. novembra 2014

Anč: Mrkvový Mug Cake

Keďže som mala dnes školu až o piatej poobede, rozhodla som sa trocha vyhrať s raňajkami. Inšpirovala ma kamarátka s fotkou raňajok, ktoré som si pozmenila a vznikol CARROT MUG CAKE.
Mug cakes sú vlastne jednoduché koláčiky vhodné akurát na raňajky a tento môj je aj bez múky :-)

Potrebujeme:

50g pšeničných otrúb (môžu byť aj ovsené alebo v podstate hocijaké)
1 vajce
1/2 mrkvy
0.5 dcl mlieka
2 lyžičky trstinového cukru (keď chcete sladšiu variantu, cukru kľudne pridajte)
1 čajovú lyžičku škorice
1 čajovú lyžičku kypriaceho prášku

Postup:

Nastrúhame mrkvu, dáme ju do hrnčeka a potom len pridáme ostatné suroviny, nakoniec kypriaci prášok, premiešame a dáme do mikrovlnky. Ja som to dala na 3 minúty, potom vybrala, mug cake otočila a ešte vrátila na 2 minúty. No záleží to od toho, akú silnú máte mikrovlnku.
Na vrch môjho mug cakeu som dala čokoládu bez cukru a mix orieškov, ale môžete dať takisto aj arašidové maslo, jogurt alebo v podstate hocičo.


Najlepšie chutí s mliekom ;-) Nezabudnite olajkovať našu fanpage a používať hashtag #tonychef  :)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára